2020年上半年,歐盟把茶葉農(nóng)藥殘留的抽檢頻率,從10%提高到20%。導(dǎo)致8個國家,15批次的茶葉不合格。
其中,中國出口法國、波蘭,愛沙尼亞的紅茶、綠茶,被檢出農(nóng)殘超標。
從2013年的立頓農(nóng)藥門事件,到2020年又被檢出農(nóng)殘。7年了,茶葉農(nóng)殘依舊人心惶惶。然而,無論茶葉對農(nóng)殘如何深惡痛絕。目前,茶葉與農(nóng)殘依然有無可避免的邂逅。
茶葉,喝進身體里的東西。對農(nóng)藥的恐懼,是人之常情,但因為茶葉中含有些許農(nóng)藥,就對茶葉敬而遠之,倒是大可不必。
茶葉是一種農(nóng)產(chǎn)品,跟平時吃的瓜果蔬菜一樣,含有些許農(nóng)殘,是正常的。但重點是,茶葉安全與否,有標準。在標準之內(nèi)的茶葉,都可以放心飲用。
我國大多數(shù)茶葉,農(nóng)殘含量是符合標準的。2019年10月23日,中國茶葉安全新熱點會議上,國家市場監(jiān)督管理總局食品安檢司副司長梁剛指出:2019年上半年,全國茶葉抽檢2582批次,不合格率為0.9%。
而且,茶葉使用的農(nóng)藥,都是脂溶性的,根本不溶于水,也就是說:茶湯里幾乎沒有農(nóng)藥殘留(茶可以放心喝,但不要亂嚼葉底)。
國內(nèi)大多數(shù)茶葉,是可以放心飲用的。但遇到價格很便宜的,顏值卻很高的茶葉,小心即可。
有的茶客被國內(nèi)農(nóng)殘的新聞嚇怕了,只敢喝外國的茶葉。然而,殘酷的是:其他國家的茶葉,并不比中國茶葉安全。
2020年上半年,歐盟檢測的茶葉中:日本綠茶,格魯吉亞綠茶,土耳其花茶,荷蘭大麻茶,捷克涼茶,英國涼茶都被檢出不合格。尤其英國,竟然檢出了禁用成分麻黃。
跟這些國家的禁用成分比起來,中國茶葉只是農(nóng)殘略微超標,外國的月亮比中國圓?在茶行業(yè),根本不存在。
雖然茶可以放心喝,但長遠來看,要解決茶葉農(nóng)殘,還得依靠智能茶園。目前,普洱茶行業(yè)開始了進行數(shù)字茶園改造。
在茶園里接入攝像頭、傳感器等數(shù)據(jù)采集設(shè)備,對干旱、病蟲害等指數(shù),進行智能化管理,既能有效防范農(nóng)殘,又能最大可能地提高鮮葉的品質(zhì)與口感。
隨著數(shù)字茶園的投入使用,不久的將來,茶葉定能徹底解決農(nóng)殘問題!
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